茶山慢食饗宴
隨著24節氣的步調,來到茶山當一位美食偵探,我們將走訪老街,尋找職人們自製的手工好料。深入茶園與茶師相會,品茗,也品一份感動。享受一道道山林佳餚,體會產地到餐桌的幸福滋味。最後來到潺潺溪水邊,感受大自然的洗禮,今年夏天,洄遊坪林,來一趟不一樣的茶山慢食之旅。
走進坪林老街,對照50年前的老相片,這裡的一景一色,彷彿搭上時光機回到當初,幾乎沒有改變。坪林的茶籽油麵線、當地高山冷泡茶、濃的化不開的豆漿、茶葉口味的饅頭,小小的老街裡,滿滿的人情味。
我們將在金瓜寮溪畔,品嚐由金瓜三號精心策劃的創意料理, 嚴選當季友善,無毒食材,隨著24節氣的步調,把山林野味裝進天然稻殼製成的餐盒裡,搭配茶食點心,體驗不一樣的茶山風味美食。
『茶』與我們的生活密不可分,帶領你走入茶的世界,一行行整齊排列的茶園,茶師如何製茶、品茶,代代傳承的經驗,一點一滴引導你了解百年茶業。
台灣傳統美食粉圓加入當地的包種茶,嚐嚐在地與傳統迸狀的好滋味。將茶葉的老靈魂,添加新意,成為意想不到的茶甜點。 品嚐自己搓的茶粉圓,一起來坪林喝下午茶!
由我們嚴選坪林、石碇好茶茶包,放進小包包裡。袋子上的快樂小魚,跳出水面的可愛模樣,期望您在品嚐袋中好茶時,回憶起茶山的快樂。
若想預約出遊,請直接與我們聯繫!電子郵件: wowtaiwan.travel@gmail.com電話: 02-8668-9775